كنز الامير
اكلات رمضانيه منوعه بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اكلات رمضانيه منوعه بالصور 829894
ادارة المنتدي المهندس محمود عبد العليم اكلات رمضانيه منوعه بالصور 103798
كنز الامير
اكلات رمضانيه منوعه بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اكلات رمضانيه منوعه بالصور 829894
ادارة المنتدي المهندس محمود عبد العليم اكلات رمضانيه منوعه بالصور 103798
كنز الامير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موبيل/دش/كمبيوتر/فضائيات/منوعات/جوال/نغمات/صيانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
مواضيع مماثلة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
الامير
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
مريم نور
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
الكنج
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
بنوته مصريه
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
العبد لله
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
الفرعون المصرى
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
فنان
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
the wolf22
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
كرم كثير
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Bar_rightاكلات رمضانيه منوعه بالصور Barاكلات رمضانيه منوعه بالصور I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» كيفية تحديد مسار الشحن او مسار الهاند فري وطريقة التعويض
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالجمعة سبتمبر 19, 2014 5:38 pm من طرف محمدعلى

» تنزيل سوفت وير للاجهزة الصينية على وصلة usb 100% شغال
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالأربعاء أغسطس 20, 2014 6:13 pm من طرف alfateh mssra

» اجمل موقع جنسيى فى العالم وطريقة فتح الشفره عليه
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالإثنين يونيو 16, 2014 6:03 am من طرف سهام احمد

» حصريا نتيجة المعهد الفنى الصناعى والتجارى والزراعى بالزقازيق
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالأربعاء يوليو 17, 2013 10:55 am من طرف جهاد الرويعى

» اربح فلوس من الانترنت اكيد 100%
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالأحد ديسمبر 30, 2012 9:42 am من طرف الامير

» اعطال الرسيفرات وطرق اصلاحها
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالثلاثاء أكتوبر 30, 2012 2:55 pm من طرف منير حداد

» حصريا ثيم للموبايل الصينى
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالإثنين يوليو 30, 2012 3:27 pm من طرف ismail_12

» الان نتيجة الشهاده الاعداديه محافظة الشرقيه 2012
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالأربعاء يونيو 06, 2012 11:27 am من طرف الامير

» الان نتيجة الشهادة الاعداديه بجميع محافظات مصر 2012
اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالأربعاء يونيو 06, 2012 11:25 am من طرف الامير

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط التعاون على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط كنز الامير على موقع حفض الصفحات
ذكر الله
لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين - حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم - رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا ومحمد عليه افضل الصلاة والسلام نبيا - لا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم - يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك - اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام - سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر - حسبنا الله ونعم الوكيل - استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم  
الا رسول الله
قاطعوا المنتجات الدنماركية
سحابة الكلمات الدلالية
اوقات الصلاة فى 6 ملايين مدينه عالميه
أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:
خدمة rss
اعان هنا
 
 
فاتورة التليفون
انت الزائر رقم فمرحب بك
نكت

 

 اكلات رمضانيه منوعه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوته مصريه
عضو مميز
عضو مميز
بنوته مصريه


عدد المساهمات : 120
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
العمر : 35

اكلات رمضانيه منوعه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: اكلات رمضانيه منوعه بالصور   اكلات رمضانيه منوعه بالصور Emptyالجمعة أغسطس 27, 2010 10:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبتلكم أكلات سهلة وشهية وإن شاء الله تعجبكم


قطايف رمضان

اكلات رمضانيه منوعه بالصور 17922



المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

سمبوسة رمضان

اكلات رمضانيه منوعه بالصور 17923



المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .

كراميل

اكلات رمضانيه منوعه بالصور 17924


المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار
متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم
يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.


هرم الجلي بالفواكه المشكلة

اكلات رمضانيه منوعه بالصور 17925


المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر
على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي
كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق
ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف
ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم
ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة
ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.


فطائر الجوز بالشوكولاتة

اكلات رمضانيه منوعه بالصور 17926


المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة


الطريقة:

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .


بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات رمضانيه منوعه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» >>> وضعية ( 96 ) بالصور <<<
» طريقة عمل عصير الخروب بالصور
» طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كنز الامير  :: البيت بيتك :: مطبخ الامير-
انتقل الى: